De 1984 à 1985, Pierre FIOLLET est joueur, dirigeant d’équipe, secrétaire puis président de l’Association Sportive Valmontaise (ASV football).

Il est aussi de 1975 à la fin des années 1980, membre du bureau de l’Association du jumelage Valmont-Allanche. Joueur puis membre du bureau de l’Association Fécamp Bridge de 2002 à 2016, il devient aussi membre des anciens combattants du canton de Valmont en 2002, il l’est ensuite comme trésorier, et en devient président en 2013.

Membre en 2001 et vice-président du Comité des fêtes de Valmont. Il est aussi conseiller municipal en 2001, puis adjoint de 2008 à 2014.

Pierre est aussi membre du CCAS une douzaine d’années. Depuis 2003 au bureau des anciens de la commune et vice-président du club culture et animation de Valmont, missions de bénévole qu’il remplit toujours avec passion.

Très proche de la jeunesse, Pierre FIOLLET est membre du DDEN du canton de Valmont, pendant deux ans il est initiateur du club de bridge à l’école élémentaire locale avant de devenir président en 2016.